设备与配件
Pig's Stomach And White Pepper Soup
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
4 portions
食材
-
pig’s stomach450 g
-
salt100 g
-
water3400 g
-
chicken feet200 g
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pork ribs200 g
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garlic crushed6 cloves
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ginger, fresh15 g
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white peppercorns crushed100 g
-
salt adjust to taste2 tsp
-
ground white pepper for garnish
-
coriander leaves for garnish
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
9893.6 mg
蛋白质
35.8 g
热量
2079.8 kJ /
497.1 kcal
脂肪
30.3 g
纤维
12.7 g
饱和脂肪
10.2 g
碳水化合物
14.8 g
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