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Vegan Burgers
4.7 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
10 portions
马上体验

食材

  • flaxseeds
    35 g
  • walnuts
    75 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • cooking oil plus extra for greasing and frying
    30 g
  • fresh button mushrooms
    225 g
  • fresh brown mushrooms
    225 g
  • cooked rice
    325 g
  • canned lentils drained
    175 g
  • panko breadcrumbs
    60 g
  • balsamic vinegar
    30 g
  • light soy sauce
    30 g
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • burger buns
    8 - 10
  • vegan mayonnaise adjust to taste
  • Dijon mustard vegan, to taste
  • lettuce leaves to garnish
    8 - 10
  • tomatoes cut in slices, to garnish
    2
  • tomato ketchup adjust to taste

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 773.4 mg
蛋白质 18.7 g
热量 2156.4 kJ / 515.4 kcal
脂肪 12.7 g
纤维 6 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 83.2 g

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