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Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
无评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 1200 g de agua
  • 150 g de trigo sarraceno en grano
  • 45 g de copos de avena
  • 75 g de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
  • 75 g de queso parmesano en trozos
  • 150 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
  • 75 g de cebolla en trozos
  • 110 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 1 ½ dientes de ajo
  • 4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • ¾ de cucharadita de pimentón (可选的)
  • 75 g de pan rallado
  • 5 - 6 cucharadas de aceite de girasol

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 342.3 mg
蛋白质 13.5 g
热量 1705 kJ / 407.5 kcal
脂肪 23.5 g
纤维 6.3 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 39.3 g

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