设备与配件
Empanada integral de brócoli, kale y queso
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
300 g de harina integral de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
20 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Relleno
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de kale en trozos
-
300 g ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de nata (30-40% de grasa)
-
200 g de queso mozzarella rallado
-
2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
20 g de queso parmesano rallado
-
1 huevo batido
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
326 mg
蛋白质
299.1 g
热量
1250 kJ /
299 kcal
脂肪
17.2 g
纤维
3.8 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
25.2 g
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