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Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso
4.2 55 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 raciones
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食材

Masa
  • 300 g de harina integral de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Relleno
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de kale en trozos
  • 100 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo batido

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 326 mg
蛋白质 299.1 g
热量 1250 kJ / 299 kcal
脂肪 17.2 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 25.2 g

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