设备与配件
Fingers de patata y verduras
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
20 unidades
食材
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
600 g de agua
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350 g de patata en dados de 2 cm
-
4 pellizcos de sal
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
-
225 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 huevos batidos
-
80 - 100 g de pan rallado
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
132.5 mg
蛋白质
3.3 g
热量
296.2 kJ /
70.8 kcal
脂肪
3.1 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
7.4 g
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