难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 tsp pink peppercorns plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 148 kcal / 619.3 kJ
- 蛋白质
- 10.6 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 纤维
- 0.2 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 钠
- 234.8 mg
