跳至主要内容 搜索

Mini Burger Sliders
4.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
32 portion
马上体验

食材

Hamburger Buns
  • water
    285 g
  • sugar
    45 g
  • active dry yeast
    8 g
  • butter, salted plus extra to grease
    100 g
  • bread flour
    510 g
  • salt
    1 tsp
  • egg, large (65-70 g) whisked
    1
  • sesame seed, any colour
    60 g
Burger Patties
  • ground beef crumbled into pieces
    910 g
  • black pepper, ground
    1 tbsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • salt
    1 tbsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • butter, unsalted cut into cubes
    115 g
  • liquid smoke
    2 tsp
Secret Sauce
  • mayonnaise
    115 g
  • barbecue sauce
    60 g
  • mustard
    30 g
  • chilli sauce, sweet
    60 g
  • lettuce, any type cut into squares
    85 g
  • dill pickle
    115 g
  • plum tomato, type Roma thinly sliced
    8
  • cheddar cheese
    8 slices

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 481.6 mg
蛋白质 9.9 g
热量 1121.1 kJ / 268 kcal
脂肪 18 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 7.6 g
碳水化合物 16.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

There is Always Room at Our TABLE 22 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.7(3)

25 分钟

Coleslaw

Coleslaw

4.6(331)

10 分钟

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

5.0(4)

35 分钟

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

无评分

Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

2.0(1)

30 分钟

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

4.7(3)

10 分钟

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

4.7(3)

20 分钟

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0(1)

30 分钟

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

无评分

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

无评分

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

5.0(1)

10 分钟

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

无评分

 显示所有