Omelette caprese

3.8 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • 6 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 220 g de tomates cerise coupées en deux
    220 g de tomates poire, coupées en deux
  • 110 - 170 g de mozzarella de bufflonne coupée en demi-lunes (0,5 cm)
  • 5 - 8 feuilles de basilic frais émincées, pour la finition
  • crème de vinaigre balsamique pour la finition

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

622.3 mg
蛋白质 17.5 g
热量 916.6 kJ / 219.1 kcal
脂肪 14.8 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 6.9 g
碳水化合物 3.6 g

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