Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

4.5 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

4 portions

食材

Mexican slaw

red cabbage core removed, cut into wedges to fit feeder tube
300 g
fennel bulb cut into quarters to fit feeder tube
½
green apple unpeeled, cored and cut into wedges to fit feeder tube
1

Jalapeño dressing

pickled jalapeño chillies
40 g
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
2
sour cream
120 g
Tabasco® sauce
5 drops
sweet smoked paprika
¼ tsp
sea salt
¼ tsp
fresh chives chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 326.9 mg

蛋白质 2.2 g

热量 482.6 kJ / 115.4 kcal

脂肪 6.3 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 14.3 g

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