Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

4.4 34 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

12 portions

食材

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
blanched almond
55 g
gluten free cornflour
220 g
gluten free plain white flour
110 g
dried instant yeast or 25 g fresh yeast
2 ½ tsp
white sugar
2 tsp
xanthan gum
2 tsp
sea salt
2 tsp
water
310 - 350 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
rock salt
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 488.2 mg

蛋白质 3.8 g

热量 603.2 kJ / 144.2 kcal

脂肪 5.1 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 22.6 g

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