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Buttermilk bread

Buttermilk bread
4.5 234 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 portions
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食材

  • buttermilk
    180 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • butter melted, plus extra for greasing
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed seeds for sprinkling

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 197 mg
蛋白质 6.1 g
热量 741.2 kJ / 178.3 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 30.5 g

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