跳至主要内容 搜索

Rustic bread
4.6 33 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
15 slices
马上体验

食材

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 230.4 mg
蛋白质 7 g
热量 761.9 kJ / 181.4 kcal
脂肪 1.1 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3 h 25 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3 h 20 min

Sub rolls

4.8(42)

2 h

Seeded bread loaf

4.7(122)

3 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(162)

1 h 35 min

Cheese and bacon rolls

4.8(234)

2 h

Three cheese spinach scrolls

4.6(342)

2 h 15 min

Greek pita breads

4.7(137)

1 h 15 min

Tiger rolls

4.3(92)

2 h 50 min

Baguettes

4.7(53)

3 h 45 min

Basic bread rolls

4.4(249)

45 min

Aussie damper

4.2(50)

45 min

 显示所有