难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 纤维
- 0.5 g
- 钠
- 230.4 mg
其他推荐食谱
显示所有
Vegemite® and cheese scrolls
1 Std. 35 Min
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Mick's ciabatta rolls
21h 20 min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Flour tortillas
1h 10min
Cheese and bacon rolls
2h
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Rye bread rolls
12h
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
3h 20min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min
Paleo sandwich bread
1h 30min
That's a wrap (Noni Jenkins)
55min