跳至主要内容 搜索
Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad
5.0 8 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic clove
    1
  • red onion finely sliced
    ¼
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    55 g
  • red wine vinegar
    35 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pitted Kalamata olives
    60 g
  • boiling water
    400 g
  • baby white potatoes cut into rounds (3 mm)
    300 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole black peppercorns
    5
  • octopus tentacles
    500 g
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • roasted red capsicums sliced
    100 g
  • Lebanese cucumber diced
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 433 mg
蛋白质 14.5 g
热量 939.6 kJ / 224.6 kcal
脂肪 11.3 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 16.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(124)

30 分钟

Rice salad with warm mustard dressing

4.4(45)

1小时 40 分钟

Freekeh salad with pickled avocado

4.5(10)

25小时

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(97)

1小时

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1小时 15 分钟

Bengali fish cakes

4.2(43)

1小时 20 分钟

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.4(29)

30 分钟

Curried carrot and ginger soup

4.7(218)

40 分钟

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.5(4)

5小时 15 分钟

Pork and prawn dumplings

4.5(58)

55 分钟

Parmesan gelato

4.8(16)

4小时 30 分钟

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1小时 25 分钟

 显示所有