跳至主要内容 搜索
Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad
5.0 9 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic clove
    1
  • red onion finely sliced
    ¼
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    55 g
  • red wine vinegar
    35 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pitted Kalamata olives
    60 g
  • boiling water
    400 g
  • baby white potatoes cut into rounds (3 mm)
    300 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole black peppercorns
    5
  • octopus tentacles
    500 g
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • roasted red capsicums sliced
    100 g
  • Lebanese cucumber diced
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 433 mg
蛋白质 14.5 g
热量 939.6 kJ / 224.6 kcal
脂肪 11.3 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 16.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(63)

1小时 30 分钟

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(52)

2小时

Dukkah

4.8(37)

25 分钟

Greek cabbage salad

4.7(26)

5 分钟

Community fave brown rice salad

4.7(86)

55 分钟

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1小时 20 分钟

Tuna and olive empanaditas

4.3(10)

4小时 5 分钟

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(193)

10 分钟

Meatballs with Romesco sauce

4.5(24)

1小时 40 分钟

Globe artichokes with lemon garlic butter

4.5(15)

1小时

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6(15)

35 分钟

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(73)

1小时

 显示所有