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Chimichurri Roast Chicken

Chimichurri Roast Chicken
4.9 30 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves divided
    5 - 6
  • shallots halved, divided
    4 ½ oz
  • fresh cilantro leaves and tender stems, divided
    2 oz
  • fresh parsley leaves and tender stems, divided
    2 ½ oz
  • dried oregano
    2 tbsp
  • extra virgin olive oil
    8 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • dried chili flakes
    1 tsp
  • salt to taste
    2 tsp
  • whole chicken organic (4-5 lb), giblets and neck removed from cavity
    1
  • lemons sliced
    1 - 2

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 530 mg
蛋白质 35 g
热量 2764.8 kJ / 576 kcal
脂肪 10 g
纤维 2 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 7 g

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