设备与配件
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
准备工作 10小时
总数 35 分钟
4 portions
食材
Walnut and spinach pesto
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
walnuts30 g
-
garlic clove (optional)1
-
fresh baby spinach80 g
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extra virgin olive oil150 g
-
sea salt¼ tsp
Gnocchi
-
water1700 g
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sea salt1 tsp
-
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp, to fry1 tsp
-
gnocchi520 g
-
salted butter2 tbsp
-
Parmesan cheese extra to serve
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1457 mg
蛋白质
11.1 g
热量
2403 kJ /
572.2 kcal
脂肪
41.5 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
12.1 g
碳水化合物
38 g
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