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Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
4.3 42 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • sesame oil
    40 g
  • soy sauce
    60 g
  • kecap manis
    120 g
  • extra firm tofu cut into 6 slices
    600 g
  • fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
    300 - 400 g
  • oil for brushing
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • sesame seeds for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1590.4 mg
蛋白质 15.4 g
热量 1173.9 kJ / 279.5 kcal
脂肪 18.6 g
纤维 5.1 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 11.9 g

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