
装置与配件
Freeform basic bread
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
12 slices
食材
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wheat grains (see Tips)100 g
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water plus extra to brush300 g
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dried instant yeast2 tsp
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extra virgin olive oil20 g
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baker's flour plus extra to dust420 g
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sea salt1 tsp
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mixed seeds to sprinkle (optional)
营养价值 每 1 slice
热量
164.8 kcal /
689.6 kJ
蛋白质
5.1 g
脂肪
2.4 g
碳水化合物
30.6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
0.4 g
钠
159 mg