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Freeform basic bread

Freeform basic bread
4.4 49 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
12 slices
马上体验

食材

  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • water plus extra to brush
    300 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    420 g
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed seeds to sprinkle (optional)

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 159 mg
蛋白质 5.1 g
热量 689.6 kJ / 164.8 kcal
脂肪 2.4 g
纤维 2 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 30.6 g

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