Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

4.9 89 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

12 pieces

食材

water
430 g
baker's flour plus extra to dust
635 g
dried instant yeast
15 g
milk powder
20 g
sugar
50 g
unsalted butter
35 g
sea salt
1 ¼ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 205.7 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1005.8 kJ / 240.4 kcal

脂肪 3.8 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 43.7 g

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