Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

320 g

食材

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

难易度

初级

营养价值每 320 g

钠 355.1 mg

蛋白质 0.5 g

热量 6944.4 kJ / 1659.8 kcal

脂肪 59.4 g

纤维 0 g

饱和脂肪 9.2 g

碳水化合物 257 g

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