难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 carrot, roughly chopped
- ¼ red onion
- 200 g cauliflower, cut into florets
- 110 g broccoli, cut into florets
- 265 g red cabbage, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp mixed seeds
- 1 tbsp roasted almonds
- 1 - 2 sprigs fresh herbs
- 1 - 2 tablespoon goji berries (optional)
- 2 tsp sesame oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 835.2 kJ / 199.6 kcal
- 蛋白质
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 纤维
- 8.2 g
- 钠
- 199.6 mg
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