Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.5 28 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

2 raciones

食材

claras de huevo
2
de semillas de lino
25 g
de queso emmental en trozos de 2 cm
130 g
yemas de huevo
2
de queso quark
100 g
de sal
¾ de cucharadita
de pimienta molida
4 pellizcos
de crème fraîche
100 g
de mostaza
15 g
de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
50 g
de champiñones frescos en láminas finas
50 g
de eneldo fresco (solo las hojas)
1 ramita
de rúcula
20 g
de zumo de limón
2 cucharaditas

营养价值每 1 ración

热量 560 kcal / 2343 kJ

蛋白质 37.4 g

脂肪 40.5 g

碳水化合物 13.2 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 20.2 g

钠 1432.1 mg

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