设备与配件
Setas de cardo con gambas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
20 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de harina
-
200 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
462.8 mg
蛋白质
14.1 g
热量
834 kJ /
199 kcal
脂肪
13.4 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
5.7 g
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