跳至主要内容 搜索
Mexican corn salad

Mexican corn salad
4.8 25 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • water
    1000 g
  • sea salt plus an extra 2 pinches
    1 tsp
  • black rice well rinsed and drained
    150 g
  • corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
    4 - 5
  • jalapeño chilli trimmed
    1
  • fresh coriander leaves only, plus extra to serve
    4 sprigs
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    3
  • mayonnaise (see Tip)
    50 g
  • sour cream
    50 g
  • lime zest and juice
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • feta cheese crumbled
    60 g
  • fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 521.3 mg
蛋白质 6.8 g
热量 1156.6 kJ / 276.4 kcal
脂肪 12.6 g
纤维 4 g
饱和脂肪 3.8 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Stack up the savings 117 道食谱
澳大利亚和新西兰
Thermomix® Everyday 68 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(48)

2小时

Aussie potato salad

4.7(787)

1小时 30 分钟

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 分钟

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6小时 35 分钟

Smoked salmon terrine

5.0(7)

24小时 25 分钟

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.5(62)

1小时 20 分钟

Melted Brie with basil and lemon pesto

4.7(67)

30 分钟

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15 分钟

Miso coleslaw

4.3(81)

20 分钟

Onion bhaji

4.9(61)

45 分钟

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7(18)

15 分钟

Crunchy carrot salad

4.5(58)

10 分钟

 显示所有