Sour cream pastry

Name: Sour cream pastry
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 570 g
Ingredients: 250 g plain flour; 200 g unsalted butter; 120 g sour cream

4.9 21 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

570 g

食材

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

难易度

初级

营养价值每 570 g

钠 83.4 mg

蛋白质 30.1 g

热量 10776.3 kJ / 2575.6 kcal

脂肪 188.3 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 117.1 g

碳水化合物 194.4 g

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