跳至主要内容 搜索
Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables
4.5 28 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

  • cauliflower florets
    900 g
  • garlic cloves unpeeled
    6
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh green beans trimmed
    300 g
  • broccolini trimmed
    2 bunches
  • asparagus trimmed
    2 bunches
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • paprika
    ¼ tsp
  • tahini
    50 g
  • lemon juice
    50 g
  • ice cubes
    5
  • flaked almonds toasted, to garnish
  • pomegranate arils to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 130.3 mg
蛋白质 12.6 g
热量 801.3 kJ / 191.5 kcal
脂肪 6 g
纤维 11.9 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 30.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Savoury Christmas 19 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Truffled roast pumpkin risotto

4.3(8)

35 Min

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(42)

40 Min

Broccoli and three cheese pasta bake

4.4(260)

40 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(135)

45 Min

Mexican stack

4.7(831)

45 Min

Lentil bolognese

4.7(672)

30 Min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(65)

1 Std. 5 Min

Lentil curry (dahl)

4.1(143)

30 Min

Palak paneer

4.3(51)

1 Std. 15 Min

Spinach and artichoke penne

4.6(174)

1 Std. 5 Min

Vegetable Massaman curry

4.2(13)

45 Min

Crispy Korean tofu

4.7(297)

1 Std. 20 Min

 显示所有