
装置与配件
Pizza tikka masala
准备工作 40 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
de agua110 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de levadura prensada fresca desmenuzada10 g
-
de harina de fuerza (y algo más para enharinar)400 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
-
de sal½ cucharadita
Cobertura
-
de queso feta en dados de 1-2 cm250 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm200 g
-
de cebolla en trozos de 1-2 cm200 g
-
dientes de ajo2
-
de yogur griego120 g
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizcos
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de garam masala1 cucharadita
-
de zumo de limón10 g
-
de sal1 cucharadita
Salsa de tomate
-
dientes de ajo3
-
de hojas de albahaca frescas15 g
-
de orégano seco2 cucharaditas
-
de tomate tamizado200 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de sal¼ de cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Terminación y horneado
-
de mozzarella fresca desmenuzada100 - 125 g
营养价值 每 1 ración
热量
296 kcal /
1240 kJ
蛋白质
13.7 g
脂肪
13.8 g
碳水化合物
30.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
7 g
钠
901.5 mg