难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g de quinoa en grano
- 300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
- 400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 5 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharada de vinagre
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 200 g de cebolla roja en láminas o gajos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de romero seco desmenuzado (可省略)
-
1
cucharada de harina de garbanzos
或 1 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de tomate concentrado
- 400 g de tomates cherry
- 400 g de caldo de verduras
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1233.9 kJ / 295.2 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 纤维
- 12.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1hod.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1hod.
Caldo de papas
45 min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Strogonoff de shiitake
30 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Champiñones rellenos con verduras
1hod.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1hod.
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 min