设备与配件
Coliflor tika masala
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800 g de tomate tamizado800 g de tomate triturado en conserva
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2 cucharadas de garam masala
-
1 pastilla de caldo de verduras
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1 cucharada de azúcar1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
-
50 - 80 g de yogur natural
-
hojas de cilantro fresco para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1295.5 mg
蛋白质
13.2 g
热量
1833 kJ /
438 kcal
脂肪
26.2 g
纤维
12.8 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
44.6 g
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