Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

3.8 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

6 raciones

食材

Salsa de tomate con setas

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
10 g de aceite de oliva
800 g de tomate tamizado
20 g de hojas de albahaca fresca troceadas a mano
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de kale
400 g de setas frescas en mitades

Pesto de rúcula y nueces

150 g de aceite de oliva
150 g de rúcula
55 g de nueces peladas
1 diente de ajo
15 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de chile seco desmenuzado

Salsa bechamel vegana

500 g de bebida de soja
50 g de harina de trigo
50 g de margarina
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de mostaza de Dijon

Montaje

9 - 12 placas de lasaña secas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 1113.3 mg

蛋白质 15.2 g

热量 2636 kJ / 630 kcal

脂肪 41.5 g

纤维 6.9 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 54.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Recetas "sin" para todos 80 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pisto con patatas y huevos duros

45 分钟

Zarangollo

40 分钟

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 分钟

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 分钟

Espinacas a la crema con huevos poché

35 分钟

Acelgas en adobillo

40 分钟

Guiso de verduras al azafrán

45 分钟

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4小时 30 分钟

Arroz con habichuelas

1小时

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 分钟

Crema de judías blancas con espinacas

30 分钟

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20 分钟

显示所有