设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
准备工作 40 分钟
总数 2小时
8 raciones
食材
Pan rallado con ajo y perejil
-
80 g de pan de molde sin gluten, en trozos
-
1 diente de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Salsa boloñesa de soja
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
300 g de zanahorias en trozos de 2 cm
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
125 g de soja texturizada
-
100 g de agua
-
90 g de tomate concentrado
-
60 g de pasas sin semillas (可选的)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
-
2 pellizcos de canela molida
Pasta fresca de trigo sarraceno
-
350 g de harina de trigo sarraceno
-
180 g de agua templada
-
¼ de cucharadita de sal
Salsa de bechamel vegana (sin gluten)
-
750 g de bebida de soja
-
50 g de maicena
-
10 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
648.1 mg
蛋白质
19.6 g
热量
1605 kJ /
383 kcal
脂肪
8.2 g
纤维
11 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
61.2 g
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