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Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)
2.8 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • potatoes
    35 oz
  • ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
    35 oz
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • large eggs
    3
  • olive oil
    2 tbsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • fresh ground pepper
    1 pinch
  • bread crumbs
    2 oz
  • dried mint (可选的)
    1 tsp
  • vegetable oil to fry

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 468.8 mg
蛋白质 27.6 g
热量 2034.6 kJ / 486.3 kcal
脂肪 31.1 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 10.8 g
碳水化合物 22.7 g

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