难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Huevos Mayak
- 4 huevos
- agua hasta la marca de 1 litro
- 1 chile rojo fresco sin semillas en trozos
- 4 dientes de ajo
- 20 g de cebolleta en trozos
- 40 g de cebolla en trozos
- 100 g de salsa de soja
-
100
g de mirin
或 50 g de azúcar - 1 cucharada de semillas de sésamo
Ramen
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de girasol
- 200 g de cebolla en trozos
- 1000 g de agua
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 10 g de algas variadas deshidratadas
- 100 g de setas shiitake frescas en trozos
- 100 - 120 g de kimchi en trozos
-
2
pastillas de caldo de verduras (para 0,5 l)
或 2 cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero - 30 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 1 - 2 pimienta de Cayena seca entera
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 250 g de fideos ramen secos
- semillas de sésamo para espolvorear
- 160 g de tofu sedoso en dados de 1 cm
- 2 cebolletas rectas en rodajas de 5 mm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1356 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 纤维
- 5.8 g
- 钠
- 3180 mg
其他推荐食谱
显示所有Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40 min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Sopa de coliflor al curry
40 min
Crema con rape y gambas
30 min
Sopa de pescado donostiarra
1 godz.
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Salmorejo de remolacha
30 min
Crema de escarola con queso feta
35 min
Crema reina de almendras
30 min
Vichyssoise de apio
40 min
Caldo de pollo con jengibre
1 godz. 45 min