Sopa de verduras con lentejas y arroz

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7 196 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 raciones

食材

100 g de lentejas pardinas
80 g de cebolla
120 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva
400 g verduras variadas en trozos (zanahoria, calabacín, judía verde, apio, calabaza)
100 g de jamón serrano en dados
40 g de arroz de grano redondo
1300 g de caldo de ave
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 7.6 g

热量 700 kJ / 168 kcal

脂肪 10.04 g

纤维 2.98 g

碳水化合物 11.41 g

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