Gazpachuelo

Gazpachuelo

4.6 143 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

6 raciones

食材

300 g de aceite de girasol
720 g de agua
1 huevo
80 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
300 g de patatas en trozos
100 g de vino de Jerez seco
25 g de guisantes congelados (可选的)
20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
250 g de almejas frescas limpias

250 g de chirlas frescas, limpias
150 g de gambas crudas peladas
50 - 60 g de picatostes para servir
hojas de perejil fresco para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 711.2 mg

蛋白质 15.4 g

热量 2468 kJ / 590 kcal

脂肪 52.7 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 13.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

40 años 100 道食谱
西班牙

Andalucía 43 道食谱
西班牙

Community stars. Recetas favoritas 20 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Gazpacho de mango

15 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema ligera de tomate

25 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Crema de hinojo

30 min

Sopa fría de melón

10 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 godz. 30 min

Sopa de pollo y arroz

1 godz.

Sopa griega de tomate y yogur

10 min

显示所有