设备与配件
Crema San Germán
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
200 - 250 g de patata chascada
-
200 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
500 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
难易度
初级
营养价值 每 6 raciones
钠
2678.2 mg
蛋白质
33.7 g
热量
4531 kJ /
1082.9 kcal
脂肪
58.6 g
纤维
19.3 g
饱和脂肪
35.4 g
碳水化合物
112.2 g
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