Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8 180 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 25 分钟

12 slices

食材

buttermilk
500 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
20 g
water plus extra to spray
70 g
baker's flour plus extra to dust
800 g
sea salt
2 tsp
oil to grease

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 394.9 mg

蛋白质 9.8 g

热量 1111.5 kJ / 265.7 kcal

脂肪 1.6 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 52.1 g

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