Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.9 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

12 pieces

食材

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 237.5 mg

蛋白质 4.6 g

热量 638.4 kJ / 152.6 kcal

脂肪 0.5 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3 h 25 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3 h 20 min

Sub rolls

4.8(42)

2 h

Seeded bread loaf

4.7(122)

3 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(162)

1 h 35 min

Cheese and bacon rolls

4.8(234)

2 h

Three cheese spinach scrolls

4.6(342)

2 h 15 min

Greek pita breads

4.7(137)

1 h 15 min

Tiger rolls

4.3(92)

2 h 50 min

Baguettes

4.7(53)

3 h 45 min

Basic bread rolls

4.4(249)

45 min

Aussie damper

4.2(50)