Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

4.6 129 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

120 g de queso cheddar en trozos
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
100 g de patata en trozos de 2 cm
700 g de agua
3 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de sal
4 - 8 rebanadas de pan del día anterior de aprox. 1 cm de grosor
1 pastilla de caldo de verduras

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 948 mg

蛋白质 15.5 g

热量 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 23.5 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 10.8 g

碳水化合物 47.3 g

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