Batch cooking: Crema de brócoli

Batch cooking: Crema de brócoli

4.0 41 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 raciones

食材

60 g de chalota en mitades
30 g de aceite de oliva
450 g de brócoli al vapor, previamente preparado
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzada
450 g de agua
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de queso de cabra desmenuzado
pimienta molida
semillas variadas (sésamo, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.)
1 - 2 pellizco de sal
½ cucharadita de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 342.5 mg

蛋白质 12.8 g

热量 1038.7 kJ / 248.3 kcal

脂肪 18.5 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 10.3 g

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西班牙

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