跳至主要内容 搜索
Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)
3.9 21 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • extra virgin olive oil divided
    2 oz
  • onions quartered
    8 oz
  • unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
    1 oz
  • chicken thighs, skin on and bone in
    8
    1 whole chicken
  • bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
    8 oz
  • carrots peeled, in rounds (½ in.)
    8 oz
  • cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
    8 oz
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 tsp
  • red wine (725 ml)
    1 bottle
  • garlic cloves crushed
    2
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • fresh parsley chopped
    ½ oz
  • mashed potatoes to serve
    cooked pasta, to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 623 mg
蛋白质 48 g
热量 3088 kJ / 738 kcal
脂肪 50 g
纤维 2 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Stoneware Baking Essentials 19 道食谱
美国
Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Cochinita Pibil

4.6(17)

4小时

Baked Chicken Nuggets

4.3(193)

1小时 15 分钟

Chicken Tacos

4.5(61)

1小时 10 分钟

Chicken Étouffée

4.2(87)

1小时 25 分钟

Tamales Verdes

4.1(10)

2小时 55 分钟

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35 分钟

Soy Chicken with Bok Choy

4.4(38)

40 分钟

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8(65)

4小时 20 分钟

Chicken Shawarma Bowl

4.6(230)

1小时

Vietnamese Chicken Pho

4.5(31)

1小时 10 分钟

Pineapple Pork Chops

4.2(73)

2小时 40 分钟

Mediterranean Chicken

4.3(145)

35 分钟

 显示所有