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Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf
4.5 212 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 20 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    280 g
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    300 g
  • ice cubes (approx. 10)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 372.4 mg
蛋白质 6.2 g
热量 802.7 kJ / 191.1 kcal
脂肪 1.8 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 35.6 g

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