难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 g de azúcar
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de patata en trozos
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
- 150 g de nata
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1583 kJ / 376 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 饱和脂肪
- 15.2 g
- 纤维
- 7 g
- 钠
- 443.7 mg
其他推荐食谱
显示所有
Crema de gambones
45min
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Mazamorra cordobesa
10 min.
Sopa de pescado
55min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 λεπτ.
Crema de marisco
40 λεπτ.
Crema de canónigos
20 λεπτ.
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min.
Crema reina de almendras
30 λεπτ.
Sopa de mejillones con fideos
30 λεπτ.
Crema de hummus con mejillones
30 λεπτ.
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 λεπτ.