设备与配件
Super Soft Cinnamon Rolls
准备工作 20 分钟
总数 1小时 35 分钟
15 pieces
食材
Dough
-
plain flour plus extra for dusting315 g
-
salt½ tsp
-
fresh milk120 g
-
dried yeast powder1 tsp
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egg (55 g), room temperature1
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unsalted butter softened at room temperature40 g
-
caster sugar50 g
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water250 g
Filling
-
butter softened at room temperature55 g
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brown sugar90 g
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ground cinnamon10 g
-
plain flour for dusting
-
115 g whipping creamthickened cream115 g
Frosting
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cream cheese softened45 g
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butter softened at room temperature20 g
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vanilla extract¼ tsp
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icing sugar60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
100 mg
蛋白质
3 g
热量
945 kJ /
226 kcal
脂肪
10 g
纤维
1 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
31 g
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