Ramen Noodle Soup

4.2 164 评分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

5 portions

食材

water
14 oz
large eggs organic, pasture-raised
5
garlic cloves
3
fresh ginger peeled
1 in.
red onions quartered
4 oz
avocado oil
½ oz
fresh shiitake mushrooms sliced
4 oz
beef broth low sodium
65 oz
white miso paste
2 oz
toasted sesame oil
1 tsp
tamari sauce low sodium
½ oz
sambal oelek
1 tsp
1 tsp Sriracha
shirataki noodles e.g. Pasta Zero by Nasoya, drained (see Tip)
16 oz
mixed fresh herbs to serve
fresh chilies sliced to serve
salt to taste
freshly ground black pepper to taste

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2045 mg

蛋白质 13 g

热量 766 kJ / 183 kcal

脂肪 10 g

纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 10 g

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