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Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
4.4 62 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh ginger thinly sliced
    15 g
  • pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
    510 g
  • crumb rock sugar
    60 g
    60 g brown sugar
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
    30 g
  • rice vinegar
    60 g
  • soy sauce
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 423 mg
蛋白质 26 g
热量 1368 kJ / 327 kcal
脂肪 17 g
纤维 0 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 16 g

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