跳至主要内容 搜索
Pork belly with noodles and chilli miso sauce

Pork belly with noodles and chilli miso sauce
4.2 20 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

Chilli miso sauce
  • garlic cloves
    4
  • sesame oil
    100 g
  • red miso paste (see Tips)
    100 g
  • sesame seeds
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • chilli paste (see Tips)
    15 g
  • fresh long red chilli trimmed and cut into halves
    1
Pork belly with noodles
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    75 g
  • black peppercorns
    10 g
  • fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    2
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    20 g
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)
    800 g
  • lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • dried ramen noodles
    150 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • sesame seeds to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2179.1 mg
蛋白质 52.2 g
热量 4520.5 kJ / 1076.3 kcal
脂肪 81.1 g
纤维 10.5 g
饱和脂肪 21.7 g
碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Slow cook with blade cover 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Braised Lamb Shanks

4.7(143)

3小时 35 分钟

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(36)

4小时 25 分钟

Pizza pockets

4.6(125)

1小时 50 分钟

Corned beef with mustard sauce

4.1(291)

1小时 30 分钟

Meatballs in tomato sauce

4.5(413)

3小时 40 分钟

Risotto bolognese

4.7(79)

45 分钟

Chicken and spinach enchiladas

4.7(1.1K)

40 分钟

Murgh makhani (Butter chicken)

4.8(1.7K)

1小时 15 分钟

Beef cheek Bourguignon

4.4(297)

5小时 25 分钟

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(29)

45 分钟

Moroccan chicken with couscous

4.5(185)

1小时 5 分钟

Pork meatballs with couscous

4.7(211)

50 分钟

 显示所有