Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6 276 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

aged sharp cheddar cheese cubed (1 in.)
6 oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
all-purpose flour
2 oz
vegetable broth
32 oz
broccoli florets in pieces (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
3 oz
Worcestershire sauce
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
bread, toasted to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 773 mg

蛋白质 11 g

热量 1284 kJ / 307 kcal

脂肪 23 g

纤维 1 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 17 g

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