跳至主要内容 搜索
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 67 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 portions
马上体验

食材

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 2138 mg
蛋白质 41 g
热量 2094 kJ / 498 kcal
脂肪 18 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A Very Thermomix® Christmas 63 道食谱
英国和爱尔兰
Thermomix® Sensor: Christmas 11 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.4(16)

40 分钟

Lamb Meatballs

4.3(20)

45 分钟

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.2(15)

45 分钟

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5小时

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(66)

1小时 40 分钟

Chicken Enchiladas

4.4(462)

1小时

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(53)

2小时 10 分钟

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(8)

4小时 55 分钟

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.2(9)

1小时 45 分钟

Steak Fajita Sweet Potatoes

4.7(141)

1小时

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 分钟

Herby Steaks with French Potato Salad

4.2(20)

45 分钟

 显示所有