跳至主要内容 搜索
Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes
4.7 159 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

Sweet Potatoes
  • sweet potatoes
    6
  • olive oil to taste
  • fine sea salt to taste
Guacamole
  • fresh coriander leaves only, to taste
    4 - 5 sprigs
  • onions quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • tomatoes quartered
    150 g
  • ripe avocados cut in pieces (5 cm)
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lime juice
    25 g
Steak Fajita Mixture
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • olive oil
    20 g
  • red pepper sliced (1 cm)
    1
  • yellow pepper sliced (1 cm)
    1
  • onions sliced (1 cm)
    150 g
  • chilli powder
    1 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • smoked paprika
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • green pepper sliced (1 cm)
    1
  • rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)
    450 g
Assembly
  • fresh coriander leaves for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 21.5 g
热量 1987 kJ / 474 kcal
脂肪 17.7 g
碳水化合物 48.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Family Table 65 道食谱
英国和爱尔兰
Simply Tex-Mex 12 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(44)

40 分钟

Chicken Caprese Pasta Salad

4.6(287)

25 分钟

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(80)

2小时 30 分钟

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2小时

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

4.4(7)

5小时 45 分钟

Chicken Tikka

4.7(97)

4小时 10 分钟

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

4.0(6)

1小时 20 分钟

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(200)

4小时

Chinese Pork with Vegetables

4.4(203)

1小时 20 分钟

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2小时 10 分钟

Chicken Pizzaiola

4.6(153)

50 分钟

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.0(93)

1小时

 显示所有