跳至主要内容 搜索
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
4.4 49 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    2
  • onions sliced (5 mm)
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • venison boneless, cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • plain flour
    1 ½ Tbsp
  • carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
    300 g
  • butternut squash cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • tomato purée
    30 g
  • port
    50 g
  • water
    700 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh bay leaves
    2
  • pitted prunes
    120 g
  • ground black pepper to taste

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 952 mg
蛋白质 37 g
热量 1645 kJ / 391 kcal
脂肪 8 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A Very Thermomix® Christmas 63 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40 分钟

Raised Game Pie

5.0(3)

24小时

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(21)

40 分钟

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(12)

1小时

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1小时

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(19)

1小时

Quick Lamb Dhansak

4.3(40)

45 分钟

Spooky Spaghetti and Meatballs

无评分

Chicken and Mushroom Rice

3.9(77)

55 分钟

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

3.5(6)

1小时 35 分钟

Meat Skewers with Rice in Sauce

3.8(11)

1小时 45 分钟

Spicy Chicken with Coconut Rice

3.8(20)

1小时 25 分钟

 显示所有